Stellenangebote
Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in den Restaurants; Verantwortung für die Leitung und Führung der Restaurantteams; Organisation der effizienten Auslastung der Outlets; Sicherstellung einer hohen Weinkompetenz; optimale Betreuung;...
Führung und Motivation des Barteams; Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs des Barbetriebes; Sicherstellung einer hohen Getränkekompetenz im Team; optimale Betreuung und Beratung der Gäste; Mitwirkung bei der Entwicklung neuer Getränkekonzepte;...
Steuerung Tagesgeschäft; Erstellung und Dokumentation von Rezepten + Menüvorschlägen; Abstimmung des Informationsflusses mit den anderen Abteilungen und der Betriebsleitung; fachliche und disziplinarische Führung der Mitarbeiter des Küchenbereichs;...
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